艾卡旋轉蒸發儀是一種快速液體樣品濃縮裝置，通過電子控制，使燒瓶在適合速度下，恒速旋轉以增大蒸發面積。通過真空泵使蒸發燒瓶處于負壓狀態。主要用于制藥、化工和生物制藥行業的濃縮、結晶、干燥、分離和溶劑回收。發燒瓶在旋轉同時置于水浴鍋中恒溫加熱，瓶內溶液在負壓下在旋轉燒瓶內進行加熱擴散蒸發。 艾卡旋轉蒸發儀的主要組成：
1.加熱浴鍋，常用水或油來加熱物料。
2.冷凝器底部的冷凝水收集瓶，用于再冷凝后捕獲蒸餾溶劑，收集樣品。
3.旋轉馬達，通過旋轉帶動蒸發瓶。
4.蒸發管道，蒸發瓶旋轉的支撐軸，并從物料中抽出蒸汽的真空密封管道。
5.冷凝器，為加快冷凝效率，通常做成雙蛇環繞型，再加入冷凝劑如干冰、丙酮來冷凝樣品。
6.真空系統，減少蒸發器系統內的壓力，降低物料沸點。
7.升降裝置，一種機械或機動機構，可快速將蒸發瓶從加熱浴中提起。
艾卡旋轉蒸發儀的優點:
1.由于液體樣品和蒸發瓶間的向心力和摩擦力的作用，液體樣品在蒸發瓶內表面形成一層液體薄膜，受熱面積大。
2.樣品的旋轉所產生的作用力有效抑制樣品的沸騰。使現代化的旋轉蒸發儀可用于快速、溫和地對絕大多數樣品進行蒸餾，即使是沒有操作經驗的操作者也能完成。
3.所有的旋轉蒸發儀都內置了一個升降馬達，該裝置可以在斷電的時候自動將燒瓶提升到加熱鍋以上的位置。
